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1.紫薯切片上锅蒸熟
2.胡萝卜洗净切小块放入料理机打碎备用
3.将蒸熟的紫薯放入料理机加适量水打成泥,加适量糯米粉和成面团。胡萝卜加适量糯米粉和成面团,糯米粉加适量水和成面团。
4.准备冰糖、糖桂花、红糖芝麻馅(红糖芝麻馅)
5.将各种颜色的面团搓成长条形合在一起,分成大小相近的面团。
6.将面团捏成小碗状放入红糖芝麻馅馅包起,双手搓圆,汤圆就做成了。
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